пчеловодство, пчелы, пасека
Пчеловодство online
История пчеловодства
Проблемы современного пчеловодства
Организация пасеки
Содержание и разведение пчел
Болезни пчел
Пчелы и их жизнь
Календарь пчеловода
Кочевая пасека
Великие пчеловоды
Продукты пчеловодства
Медоносные растения
Апитерапия
Блюда из меда
Народные приметы погоды
Книги о пчеловодстве
Статьи о пчеловодстве
Сайты о пчеловодстве
Предприятия и магазины
Объявления пчеловодов
Ссылки
Используемые материалы
пчеловодство

Производство алтайского меда находится под угрозой из-за отсутствия системы сбыта. Письмо алтайского пчеловода.

Я - подписчик и читатель "АП", даже однажды на ее страницах была напечатана моя заметка по поводу поборов с водителей. Это моя вторая попытка выступить на волнующую меня тему. Свою заметку я озаглавил бы так: "Горечь алтайского меда".

Если спросить любого пчеловода, что главное, что самое сложное в его нелегком ремесле, то большинство без раздумья ответит: реализация меда. Да, того самого алтайского меда, который так высоко котируется в Москве и даже в Германии, если верить "Алтайской правде", а я ей верю. Беда пчеловода, как и хлебороба, животновода, заключается в низкой цене на свою продукцию. Дошло до того, что цена 1 кг меда упала чуть не до цены 1 кг сахара, хотя мед во все времена стоил в 2,5-3 раза дороже.

Корень зла я вижу в том, что серьезный деловой люд не желает идти "в народ", что называется, предпочитая работать с перекупщиками, сам зачастую становясь передаточным звеном в конвейере "производитель-прилавок".

Мед в отличие от зерна, мяса, молока не требует глубокой переработки - только фасовки. И вот поди ж ты, не находится в Алтайском крае организации, фирмы, человека, наконец, которые отладили бы (без больших затрат) фасовочное производство и сбыт алтайского меда. Согласен, что реализация меда внутри края проблемна из-за низкой покупательской способности населения. Но ведь в России есть и богатые регионы, где мед идет по 120-150 руб. за кг, а не 40-45, как у нас. Пчеловоды, имеющие большие пасеки (в 100 и более пчелосемей), вывозят мед за пределы Алтая самостоятельно. А что делать, если пчеловод-любитель получил 400- 500 кг за сезон? Не поедет же он, бедолага, с десятком фляг в Тюмень, положим, и даже в Кемерово, Новосибирск. Себе дороже выйдет, да и продать свой товар не всякий сможет.

Должна, на мой взгляд, существовать закупочная сеть серьезного, солидного предпринимателя, а не одиночки-перекупщики. Думаю, что "медовую проблему" с успехом могло бы разрешить ведомство г-на В. Красилова (Алтайский крайпотребсоюз - Банкфакс). В свое время заготконторы хорошо работали на этом поприще. И если работать без посредников и крупными партиями, то рентабельность производства будет достаточно высокой. А меда в наших предгорных районах - море, только дай хорошую цену. Хорошей, по моему мнению, будет цена от 70 руб. за кг. Параллельно можно организовать закуп воска, прополиса и других продуктов пчеловодства.

А пока что загнанный в угол пчеловод вынужден отдавать мед за бесценок хапуге-перекупщику, чтобы освободить тару к следующему сезону. Многие уже продают пасеки и инвентарь, т.к. занятие пчеловодством теряет смысл. Тупиковой проблемой в реализации меда ловко пользуются мошенники. В нашем районе залетная дама взяла у доверчивых пчеловодов мед под реализацию, пообещав им по 120 руб. за кг. Естественно, денег люди не получили. Исчезла и дама с медом. Было и такое, что "КамАЗ" с 10 т меда вернулся из европейской части России - без меда, тары и, конечно, без денег. И тем не менее люди продолжают верить прохиндеям.

В России почему-то все жаждущие не хотят наращивать капитал постепенно, хотят сразу и много. Что называется, утром встал бедным, спать ложится богатым. От этого все беды наши. Очень хотелось бы знать мнение пчеловодов, торговых людей по этой проблеме.

Юрий КАВЕРЗОВ. Третьяковский район, с. Староалейское. газета "Алтайская правда", 22.12.2006

Источник: http://www.bankfax.ru

пчеловодство

Новости пчеловодства

Правда о пчелах: Крылатая цивилизация. (26/07/2007)

Британские шмели и пчелы предпочитают сады полям и лесным чащам. (24/07/2007)

Пчеловоды прогнозируют дефицит меда. (05/07/2007)

70 лет Бутову-пчеловоду. (03/07/2007)

Жители Гродно съели за 6 часов 100-килограммовую бочку меда. (10/05/2007)

Производство алтайского меда находится под угрозой из-за отсутствия системы сбыта. Письмо алтайского пчеловода. (22/12/2006)





© 2007 Пчеловодство online

Download Free PC Inventory and network audit software . вес плода в 20 недель беременности норма дагестанский камень работы Билайт купить в тирасполе